19 февраля стало днем, наполненным восточным колоритом и праздником знаний для студентов специальности «Туризм и гостеприимство» Забайкальского института предпринимательства. Специалисты отдела иностранной литературы и межкультурных коммуникаций Забайкальской краевой универсальной библиотеки им. А.С. Пушкина провели увлекательный познавательный час под названием «Чунцзе: секреты весеннего праздника», посвященный одному из самых значимых событий в восточном календаре – китайскому новому году.
Мероприятие стало не просто образовательным занятием, а настоящим погружением в культуру Поднебесной, открывшим студентам глубокий пласт традиций и символизма, который сопровождает Чунцзе – праздник, знаменующий обновление, завершение зимы и наступление весны.
Студенты с неподдельным интересом внимали рассказам специалистов библиотеки о богатой истории китайского Нового года. Они узнали о легендах, связанных с происхождением праздника, символике красных фонарей, драконов и петард, призванных отгонять злых духов и привлекать удачу. Особое внимание было уделено незыблемым семейным ценностям, которые всегда были и остаются сердцем Чунцзе, подчеркивая важность единения поколений.
Одной из самых захватывающих частей мероприятия стал рассказ о традиционных новогодних блюдах. Студенты узнали, что каждое кулинарное творение на праздничном столе имеет свое особое значение: от пельменей (цзяоцзы), символизирующих богатство, до рыбы (юй) – пожелание изобилия. Эти знания, безусловно, обогатят их понимание туристической индустрии, где кулинарный аспект играет ключевую роль в создании аутентичного опыта.
Гвоздем программы стало практическое занятие, на котором студенты продемонстрировали свои навыки владения китайскими палочками. Этот, казалось бы, небольшой, но знаковый элемент, позволяет лучше почувствовать культуру и прикоснуться к повседневной жизни китайцев. Живое участие и легкий обмен опытом между студентами добавили мероприятию позитива и игровой составляющей.
В завершение познавательного часа участники проверили свои знания в увлекательной викторине. Это позволило им закрепить полученную информацию в формате живого соревнования. Победители были награждены заслуженными памятными призами и дипломами.
Данное мероприятие стало ценным вкладом в подготовку будущих специалистов в сфере туризма и гостеприимства. Изучение культурных особенностей, традиций и символов расширяет кругозор студентов и формирует их способность к межкультурному взаимодействию, которое является краеугольным камнем успешной работы в современной туристической индустрии.
